Можно ли овсяное печенье после удаления желчного пузыря

ВАЖНО! Для того, что бы сохранить статью в закладки, нажмите: CTRL + D

Задать вопрос ВРАЧУ, и получить БЕСПЛАТНЫЙ ОТВЕТ, Вы можете заполнив на НАШЕМ САЙТЕ специальную форму, по этой ссылке >>>

При удалении желчного пузыря происходит изменение работы пищеварительной системы, нарушение выделения желчи и процесса переваривания пищи. Диета после удаления желчного пузыря для больного абсолютно необходима. В этой статье вы найдете рекомендации по питанию, которые помогут вернуться к полноценной жизни, улучшат пищеварение и разнообразят ваше меню в различные послеоперационные периоды.

Содержание:

Операцию удаления желчного пузыря (т.ж. холецистэктомию) проводят при осложнениях желчнокаменной болезни, чаще всего остром холецистите или при других нарушениях в работе органа, которые сопровождаются сильнейшими болями и нарушением его функции. Это довольно распространенная операция, после которой, несмотря на удаление органа, человек может практически полностью восстановиться. Если у пациент не жаловался сопутствующие заболевания пищеварительного тракта, то через некоторое время (около полугода) пищеварительные функции восстанавливаются, и отпадает необходимость в строгой диете.

Послеоперационный период

После проведения операции пациенту вводят анальгетики, что сильно снижает послеоперационные боли. Через некоторое время (2 ч) после операции больному разрешают делать сгибательные движения и полоскать рот минеральной или кипяченой водой.

В первый день после холецистэктомии нельзя ни пить ни принимать пищу. Следует прополоскать рот отваром ромашки или шалфея.

На следующие сутки можно выпить немного жидкости (не более литра за день), минеральной воды без газа или отвара шиповника. Больному также необходимо в этот период делать дыхательную гимнастику и проявлять двигательную активность, например, походить по палате.

Диета предусматривает через пару дней после хирургического вмешательства прием жидкой пищи. Это должен быть нежирный кефир, кисель из сухофруктов, легкий чай, без добавления сахара. Пьют маленькими порциями по 100 г делая трехчасовой перерыв.

С 3-го дня можно включать в рацион несладкие овощные или фруктовые соки, протертые супы на воде, картофельное пюре, отварную рыбу, фруктовое желе, белковый омлет.

С 5-го дня в меню вводят сухари или черствый хлеб. В день необходимо принимать пищу не менее 6-ти раз дробными порциями.

Период реабилитации.

Через неделю рацион больного можно существенно расширить. Постепенно в меню следует включать жидкую протертую гречневую, пшеничную или овсяную кашу, молочные и кисломолочные продукты. Каши можно готовит на молоке разбавляя его водой, также больной должен получать творог, нежирный кефир, ряженку. Основной упор делают на пищу, богатую белками, отваренное на пару диетическое мясо (кролик, индюк, телятина, курица), белковый омлет, а также на отварную рыбу. Овощи следует употреблять в виде пюре.

Категорически запрещается:

  1. Употребление алкоголя;
  2. Прием очень холодной или слишком горячей пищи (еда должна быть слегка теплой);
  3. Включать в рацион копчености, грибы, маринады, жирную пищу, жареное, острое и пряное, консервы.
  4. Употреблять такие виды мяса, как свинина, гусятина, утятина.
  5. Колбасы и сосиски. В их состав входят вещества нарушающие желчную функцию.
  6. Сдоба и сладости, свежеиспеченный хлеб.

Рекомендуется:

  1. Дробное питание. Пищу нужно принимать шестикратно или чаще, маленькими порциями, тщательно пережёвывая;
  2. Готовить мясо, рыбу и омлет на пару;
  3. Употреблять овощи в виде пюре;
  4. Добавлять в рацион кисломолочные продукты;
  5. Включать в рацион только механически и химически щадящую пищу (паровые колеты, омлет на пару, отварную рыбу, протертые супы, жидкие каши, овощные пюре, кисели, тушеные кабачки, морковь и тыква).

Диета должна учитывать сопутствующие заболевания. Наиболее часто процесс восстановления затрудняет гастрит. Исключить нежелательные продукты поможет диета при гастрите.

Через пару месяцев после проведения операции больному следует продолжать придерживаться диеты.

Целью этого этапа диеты является содействие восстановлению функционирования желчной системы. Основным требованием при данной диете является удаление из меню продуктов отягчающих деятельность печени. Это достигается введением в рацион продуктов, с высоким процентным содержанием молочного белка, клетчатки и растительных масел, а также повышенным употреблением жидкости. Одновременно в пище ограничивают продукты с повышенным содержанием холестерина, пуриновых оснований и жира (грибы, мясо, рыба).

Продукты нельзя жарить, а только отваривать или запекать. Диета после удаления желчного пузыря полноценная и обеспечивает энергетические потребности организма. Кроме того, благодаря широкому спектру разрешенных продуктов, она может быть довольно разнообразной.

Больному разрешено употреблять в пищу чай, кофе, чай с молоком, отвары шиповника или лекарственных трав, компот из сухофруктов, овощные, ягодные и фруктовые некислые соки; Слегка черствый хлеб, сухари, овсяное печенье, несдобные мучные изделия; молоко, сливки, простоквашу, сметану, сыр, творог (в умеренных количествах); яйца (не более 1 в день), паровой омлет, творожные и яичные запеканки; овощные, фруктовые и молочные супы, а также легкие супы на нежирном мясном бульоне.

Также рекомендовано употребление блюд из отварной нежирной говядины или птицы, отварной или запеченной частиковой рыбы; жидких и полувязких каш, макаронных и крупяных запеканок. Особенно полезны из овсянки или из гречневой крупы на молоке или с творогом.

Диета разрешает употребление любых овощей, кроме ревеня, шпината и щавеля, в вареном, запеченном и сыром виде. Особенно полезны тыква и морковь. Полезно употреблять в небольших количествах мед.

Пищу следует солить умеренно, а при обострениях ограничить соль в еде.

Источник: http://klub-dietologa.ru/dieta-posle-udaleniya-zhelchnogo-puzyrya-i-ee-osobennosti.html

Рубрики

  • КУЛИНАРИЯ.ГОТОВИМ В ГОРШОЧКАХ (15)
  • АКТЕРЫ (495)
  • АКТЕРЫ 2 (89)
  • БЫТЬ КРАСИВОЙ (28)
  • ВЕЛИКИЕ АКТЕРЫ (136)
  • ВЕРА. ПРАВОСЛАВИЕ (144)
  • ВЕРА.ПРАВОСЛАВИЕ-2 (96)
  • ВИДИО (21)
  • ВОВ (75)
  • ВСЕ ДЛЯ ДЕТЕЙ (129)
  • ВСЕ ДЛЯ ДНЕВНИКА (43)
  • ВЯЗАНИЕ (125)
  • ВЯЗАНИЕ КРЮЧКОМ (86)
  • ВЯЗАНИЕ СПИЦАМИ (43)
  • ВЯЗАНИЕ.ВАРЕЖКИ (10)
  • ВЯЗАНИЕ.ДЕТЯМ (96)
  • ВЯЗАНИЕ.НОСКИ (35)
  • ВЯЗАНИЕ.ПИНЕТКИ (49)
  • ВЯЗАНИЕ.СЛЕДОЧКИ И ТАПОЧКИ (74)
  • ВЯЗАНИЕ.ШАПОЧКИ (37)
  • ДИЕТЫ (91)
  • ЖЗЛ (327)
  • ЖИВОПИСЬ (55)
  • ЗАГОВОРЫ.ОБРЯДЫ. (187)
  • ЗДОРОВЬЕ (396)
  • ИГРУШКИ ДЕТЯМ (41)
  • ИНТЕРЕСНО (495)
  • ИНТЕРЕСНОЕ О ЖИВОТНЫХ (38)
  • ИСТОРИЯ (174)
  • ИСТОРИЯ (СПОРНОЕ) (21)
  • ИСТОРИЯ ВЕЩЕЙ (59)
  • ИСТОРИЯ ГОСУДАРСТВА РОССИЙСКОГО (550)
  • ИСТОРИЯ РУСИ (204)
  • ИСТОРИЯ РУСИ.СЛАВЯНЕ (61)
  • КИНО (66)
  • КУЛИНАРИЯ (176)
  • КУЛИНАРИЯ БЛЮДА ДЛЯ ПРАЗДНИКОВ (36)
  • КУЛИНАРИЯ.БЛЮДА С ЯБЛОКАМИ (1)
  • КУЛИНАРИЯ.ВИНО.НАСТОЙКИ.НАЛИВКИ (204)
  • КУЛИНАРИЯ.ВЫПЕЧКА (173)
  • КУЛИНАРИЯ.ВЫПЕЧКА С МОРКОВЬЮ (16)
  • КУЛИНАРИЯ.ВЫПЕЧКА С ТВОРОГОМ (86)
  • КУЛИНАРИЯ.ВЫПЕЧКА.БЛИНЧИКИ (84)
  • КУЛИНАРИЯ.ВЫПЕЧКА.БУЛОЧКИ (89)
  • КУЛИНАРИЯ.ВЫПЕЧКА.КЕКСЫ (20)
  • КУЛИНАРИЯ.ВЫПЕЧКА.КУЛИЧИ (65)
  • КУЛИНАРИЯ.ВЫПЕЧКА.МАННИКИ.КОВРИЖКИ (12)
  • КУЛИНАРИЯ.ВЫПЕЧКА.ПЕЧЕНЬЕ (142)
  • КУЛИНАРИЯ.ВЫПЕЧКА.ПЕЧЕНЬЕ НЕ СЛАДКОЕ (9)
  • КУЛИНАРИЯ.ВЫПЕЧКА.ПИРОГИ МЯСНЫЕ (62)
  • КУЛИНАРИЯ.ВЫПЕЧКА.ПИРОГИ НЕ СЛАДКИЕ (99)
  • КУЛИНАРИЯ.ВЫПЕЧКА.ПИРОГИ СЛАДКИЕ (112)
  • КУЛИНАРИЯ.ВЫПЕЧКА.ПИРОГИ.БЕЛЯШИ.ЧЕБУРЕКИ. (62)
  • КУЛИНАРИЯ.ВЫПЕЧКА.ТЕСТО (72)
  • КУЛИНАРИЯ.ВЫПЕЧКА.ТОРТИКИ (149)
  • КУЛИНАРИЯ.ВЫПЕЧКА.ТОРТИКИ БЕЗ ВЫПЕЧКИ (19)
  • КУЛИНАРИЯ.ВЫПЕЧКА.ХЛЕБ (115)
  • КУЛИНАРИЯ.ВЫПЕЧКА.ХЛЕБОПЕЧЬ (11)
  • КУЛИНАРИЯ.ВЫПЕЧКА.ШАРЛОТКА (15)
  • КУЛИНАРИЯ.ГОТОВИМ ЗАКУСКИ (185)
  • КУЛИНАРИЯ.ГОТОВИМ КАРТОФЕЛЬНЫЕ БЛЮДА (72)
  • КУЛИНАРИЯ.ГОТОВИМ КАШИ (11)
  • КУЛИНАРИЯ.ГОТОВИМ МЯСО (82)
  • КУЛИНАРИЯ.ГОТОВИМ МЯСО . ФАРШ (78)
  • КУЛИНАРИЯ.ГОТОВИМ МЯСО.ГОВЯДИНА (11)
  • КУЛИНАРИЯ.ГОТОВИМ МЯСО.КУРОЧКА (193)
  • КУЛИНАРИЯ.ГОТОВИМ МЯСО.ПОТРОШКА (70)
  • КУЛИНАРИЯ.ГОТОВИМ МЯСО.СВИНИНА (158)
  • КУЛИНАРИЯ.ГОТОВИМ МЯСО.СОЛИМ САЛО (31)
  • КУЛИНАРИЯ.ГОТОВИМ МЯСО.ШАШЛЫЧКИ (83)
  • КУЛИНАРИЯ.ГОТОВИМ ОВОЩИ (146)
  • КУЛИНАРИЯ.ГОТОВИМ ПЕЛЬМЕНИ.ВАРЕНИКИ.МАНТЫ (8)
  • КУЛИНАРИЯ.ГОТОВИМ ПЛОВ (2)
  • КУЛИНАРИЯ.ГОТОВИМ РЫБУ (73)
  • КУЛИНАРИЯ.ГОТОВИМ РЫБУ СОЛЕНУЮ И МАРИНОВАНУЮ (55)
  • КУЛИНАРИЯ.ГОТОВИМ С ГРИБАМИ (18)
  • КУЛИНАРИЯ.ГОТОВИМ СУПЫ (40)
  • КУЛИНАРИЯ.ДЕСЕРТЫ С КЕФИРОМ (5)
  • КУЛИНАРИЯ.ЗАГОТОВКИ НА ЗИМУ (217)
  • КУЛИНАРИЯ.ЗАГОТОВКИ НА ЗИМУ.БАКЛАЖАНЫ (40)
  • КУЛИНАРИЯ.ЗАГОТОВКИ НА ЗИМУ.ГРИБЫ (20)
  • КУЛИНАРИЯ.ЗАГОТОВКИ НА ЗИМУ.КАБАЧКИ (56)
  • КУЛИНАРИЯ.ЗАГОТОВКИ НА ЗИМУ.КАПУСТА (31)
  • КУЛИНАРИЯ.ЗАГОТОВКИ НА ЗИМУ.ОГУРЦЫ (80)
  • КУЛИНАРИЯ.ЗАГОТОВКИ НА ЗИМУ.ПЕРЕЦ (14)
  • КУЛИНАРИЯ.ЗАГОТОВКИ НА ЗИМУ.СЛАДКИЕ (40)
  • КУЛИНАРИЯ.ЗАГОТОВКИ НА ЗИМУ.ТОМАТЫ (154)
  • КУЛИНАРИЯ.МУЛЬТИВАРКА (45)
  • КУЛИНАРИЯ.НАПИТКИ (27)
  • КУЛИНАРИЯ.ПАСХА (33)
  • КУЛИНАРИЯ.ПОЛЕЗЕН ЛИ ТОТ ИЛИ ИНОЙ ПРОДУКТ (71)
  • КУЛИНАРИЯ.ПОСТНЫЕ БЛЮДА (29)
  • КУЛИНАРИЯ.САЛАТЫ (172)
  • КУЛИНАРИЯ.САЛАТЫ РЫБНЫЕ И ИЗ МОРЕПРОДУКТОВ (38)
  • КУЛИНАРИЯ.САЛАТЫ С КУРОЧКОЙ (66)
  • КУЛИНАРИЯ.САЛАТЫ С МЯСОМ (34)
  • КУЛИНАРИЯ.САЛАТЫ С ОВОЩЯМИ (31)
  • КУЛИНАРИЯ.СЛАДОСТИ (92)
  • КУМИРЫ (60)
  • ЛЮБИМЫЕ МЕЛОДИИ (49)
  • МИСТИКА (22)
  • МИФЫ,ПРИТЧИ,СКАЗКИ. (12)
  • МЫ ВАС ПОМНИМ 1. (363)
  • МЫ ВАС ПОМНИМ 2. (295)
  • МЫ ВАС ПОМНИМ 3. (225)
  • НАРОДНЫЕ ПРИМЕТЫ (68)
  • НАРОДНЫЕ РЕЦЕПТЫ-1 (583)
  • НАРОДНЫЕ РЕЦЕПТЫ-2 (221)
  • НАРОДНЫЕ РЕЦЕПТЫ.МЕД И ПРОДУКТЫ ПЧЕЛОВОДСТВА (36)
  • ОБО ВСЕМ ПО НЕМНОГУ (99)
  • ПЕВЦЫ (101)
  • ПЕСНИ КОТОРЫЕ Я СЛУШАЮ (91)
  • ПОЗДРАВЛЕНИЯ (21)
  • ПРИМЕТЫ (4)
  • РУКОДЕЛИЕ (86)
  • САД.ОГОРОД (879)
  • САД.ОГОРОД.БАКЛАЖАНЫ (68)
  • САД.ОГОРОД.ГОРОХ. (14)
  • САД.ОГОРОД.ДИЗАЙН УЧАСТКА (46)
  • САД.ОГОРОД.ЗЕЛЕНЬ (44)
  • САД.ОГОРОД.КАБАЧКИ,ТЫКВЫ. (49)
  • САД.ОГОРОД.КАПУСТОЧКА (77)
  • САД.ОГОРОД.КАРТОФЕЛЬ (69)
  • САД.ОГОРОД.КЛУБНИКА (161)
  • САД.ОГОРОД.КОРНЕПЛОДЫ (153)
  • САД.ОГОРОД.КУСТАРНИКИ И ДЕРЕВЬЯ (184)
  • САД.ОГОРОД.ЛУЧЕК.ЧЕСНОЧЕК (312)
  • САД.ОГОРОД.ОГУРЧИКИ (170)
  • САД.ОГОРОД.ПЕРЧИК (150)
  • САД.ОГОРОД.РАССАДА (327)
  • САД.ОГОРОД.СЕМЕНА (21)
  • САД.ОГОРОД.ТОМАТЫ (445)
  • САД.ОГОРОД.ЭКЗОТЫ (57)
  • СОВЕТЫ ХОЗЯЮШКЕ (256)
  • СТИХОТВОРЕНИЯ (558)
  • СТИХОТВОРЕНИЯ О ВОЙНЕ (9)
  • ФОТОШОП (6)
  • ЦВЕТОЧКИ (88)
  • ЦВЕТОЧКИ.ВЬЮНКИ (3)
  • ЦВЕТОЧКИ.ДОМАШНИЕ ЦВЕТЫ (140)
  • ЦВЕТОЧКИ.КЛЕМАТИСЫ (33)
  • ЦВЕТОЧКИ.ЛИЛИИ (68)
  • ЦВЕТОЧКИ.ЛУКОВИЧНЫЕ (95)
  • ЦВЕТОЧКИ.МНОГОЛЕТНИКИ (199)
  • ЦВЕТОЧКИ.ОДНОЛЕТНИКИ (147)
  • ЦВЕТОЧКИ.ПЕТУНИЯ (53)
  • ЦВЕТОЧКИ.ПИОНЫ (42)
  • ЦВЕТОЧКИ.РОЗА (76)
  • ЦВЕТОЧКИ.ТЮЛЬПАНЫ (14)
  • ЦВЕТОЧКИ.ФЛОКСЫ (20)
  • ЦВЕТОЧКИ.ХРИЗАНТЕМЫ (6)
  • ЦВЕТОЧКИ.ЭУСТОМА (19)
  • ШИТЬЕ (93)
  • ЭТО НАДО ЗНАТЬ (88)
  • ЮМОР (97)

Поиск по дневнику

Подписка по e-mail

Интересы

Постоянные читатели

Сообщества

Трансляции

Статистика

Вопрос:

Куда поступает желчь из печени после удаления желчного пузыря? могут образовываться камни в желчных протоках?

У здорового человека из печени желчь поступает в желчный пузырь, где, скапливаясь, доходит до определенной концентрации. По мере поступления пищи концентрированная желчь из пузыря выделяется в двенадцатиперстную кишку и участвует в переваривании и усвоении жиров: сливочного и растительного масла, жира мяса, рыбы, сметаны, молока и других продуктов.
После удаления желчного пузыря желчь поступает в двенадцатиперстную кишку непосредственно из печени через печеночный и общий желчный проток. Поэтому она менее концентрированная и может выполнять роль пищеварительного сока только применительно к малым порциям пищи.
Если человек не соблюдает правильного режима питания, происходит застой желчи в печени. И тогда появляется опасность развития воспалительного процесса во внутрипеченочных ходах (холангит) и даже, правда, редко, образования в них камней. Вот почему после операции больному полагается есть понемногу, но часто (6—7 раз в день). Ведь каждый прием пищи—своеобразный толчок, способствующий активному выбросу желчи в двенадцатиперстную кишку.

Нужна ли особая диета?

В первые три-четыре месяца после хирургического вмешательства организм постепенно приспосабливается к новым условиям пищеварения. В этот период рекомендуется щадящая диета: блюда только отварные, протертые. Затем диету постепенно расширяют, включая в рацион непротертые мясо и рыбу, сырые фрукты и овощи. Питание должно быть полноценным: достаточное количество белков—мясо, рыба, сыр, творог; углеводов—хлеб белый, каши, фрукты и овощи. Необходимы витамины и минеральные соли, которые большей частью поступают с пищей, но иногда врач назначает пациенту и аптечные препараты витаминов.
Не рекомендуются продукты, которые содержат большое количество холестерина: он способствует образованию камней. Ограничивают жиры, совершенно исключают трудноперевариваемые—свиной, говяжий, бараний. Сливочного масла первое время разрешается не более 20 граммов в день, растительного—не более 40 граммов. Затем, когда врач разрешит расширить диету, количество жиров можно довести до нормы—80—100 граммов. Не следует забывать, что жиры содержатся во многих пищевых продуктах. Надо иметь в виду, что тугоплавкие жиры и даже легкоусвояемые, употребляемые в избыточном количестве, подавляют функцию печени. Исключаются и соленья, копчености, маринады, спиртные напитки.

Существует специальная гимнастика, предупреждающая застой желчи?

Через один-два месяца после операции (в зависимости от самочувствия больного) врач разрешает ежедневную пешеходную прогулку в течение 30—40 минут. Ходьба на свежем воздухе—это и мышечная нагрузка, способствующая борьбе с застоем желчи, и улучшение кислородной насыщаемости тканей организма. А если нет дефицита кислорода, значит, будет интенсивным обмен веществ, нормализуется и деятельность печени, в частности процесс желчеотделения.
Спустя несколько дней после начала ежедневных прогулок следует приступить и к утренней гигиенической гимнастике. Физические упражнения активизируют функцию органов брюшной полости, в том числе и печени, облегчая тем самым отхождение желчи.
Занятия рекомендуется начинать со спокойной ходьбы в течение полутора-двух минут; дыхание произвольное. Затем выполняют упражнения в положении стоя и лежа.
Указанные упражнения не обременительны и приносят несомненную пользу. Расширять этот комплекс и делать упражнения, при которых интенсивно сокращаются мышцы брюшного пресса (наклоны, поднимание ног и корпуса из положения лежа), можно не раньше, чем через полгода после операции, если самочувствие вполне удовлетворительное.
В течение 6—12 месяцев после хирургического вмешательства не разрешается тяжелая физическая нагрузка, особенно связанная с напряжением мышц живота. Это может вызвать образование послеоперационной грыжи. Тучным людям, у которых мышцы живота ослаблены, врачи рекомендуют носить специальный бандаж. Его надевают утром, не вставая- с кровати, и снимают на ночь. Длительность ношения бандажа во многом определяется самочувствием человека и течением послеоперационного периода.


Надо ли больше пить и сколько именно, чтобы желчь не застаивалась в печени?

Не следует употреблять более 1,7—2 литров жидкости, считая и супы, компоты, кисели. Последите, выделяется ли вся выпитая за сутки жидкость. Для этого надо знать, сколько вы выпили и сколько выделилось мочи.
Полезно пить те напитки, которые обладают желчегонным эффектом,—отвар шиповника, отвар ягод барбариса, фруктовые и овощные, особенно томатный, соки, компоты из сухих яблок, чернослива, кураги.
Способствуют разжижению желчи и предупреждают ее застой минеральные воды—Ессентуки №№4,20, Славяновская, Смирновская, Нафтуся и другие. Однако желчнокаменной болезни сопутствуют нередко гастрит, панкреатит. Поэтому какую именно минеральную воду, когда и сколько пить, скажет врач.
Назначают минеральную воду обычно по полстакана в теплом виде за 30—40 минут до еды, но не более трех раз в день. Налейте воду в эмалированную кружку и поставьте ее на 3—5 минут в кастрюлю с кипятком, снятую с огня. Пьют подогретую воду медленно, маленькими глотками.
Минеральные воды, как правило, применяют курсами. После месяца ежедневного приема рекомендуется сделать перерыв на два-три месяца, а затем снова повторить курс лечения в течение месяца.
Обычно после операции для стимуляции отделения желчи широко применяют и лекарственные травы.
Вот один из составов желчегонного чая : цветы бессмертника—3 части, трава тысячелистника—5 частей, корни ревеня—2 части. Столовую ложку смеси заваривают стаканом кипятка. Настаивают чай в закрытой эмалированной или стеклянной посуде в течение 40—45 минут. Пьют в теплом виде по полстакана через два часа после еды.
Некоторым пациентам врачи рекомендуют желчегонные средства в виде экстрактов, концентратов, таблеток (жидкий экстракт кукурузных рылец, сухой концентрат бессмертника и другие).
Еще одно известное средство—аллохол . Он содержит экстракты крапивы, чеснока, сухую желчь, активированный уголь и не только усиливает отделение желчи, но повышает секреторную и двигательную активность желудка и кишечника, а это очень важно. Запор для перенесшего операцию удаления желчного пузыря—большое зло.
Все эти лекарства назначаются строго индивидуально.

Как делать тюбаж? и что для этого использовать?

У перенесших операцию иногда, несмотря на соблюдение режима питания, желчь застаивается в печени. Таким больным рекомендуют периодически проводить так называемый беззондовый тюбаж. Его можно делать с минеральной водой и ксилитом. Вот один из вариантов такого тюбажа.
Утром натощак, выпив раствор ксилита (одна-две чайные ложки на полстакана воды), а затем стакан теплой минеральной воды (Ессентуки № 4 или Боржоми, Славяновская, Нафтуся, Арзни), надо полежать на спине в течение часа. Для беззондового тюбажа можно использовать и только одну минеральную воду. Лежа на спине, больной в течение одного-двух часов выпивает бутылку назначенной врачом подогретой воды.

Спустя какой срок после операции можно ехать на курорт? когда разрешается купаться, ходить на лыжах?

Курортное лечение необходимо главным образом тем, у кого был осложненный калькулезный холецистит, а также при наличии сопутствующих заболеваний органов пищеварения. Рекомендуются питьевые курорты, какой именно посоветует лечащий врач. Обычно разрешается ехать не раньше, чем через полгода после операции.
Морские купания не противопоказаны: плавание даже полезно, так как вода оказывает своеобразное массирующее действие. Ехать к морю и купаться можно спустя полгода-год после хирургического вмешательства.
Ходить на лыжах в спокойном темпе не только разрешается, но и рекомендуется. Когда начинать эти прогулки, скажет лечащий врач. Разумеется, ни о каких спортивных соревнованиях, об участии в кроссах не может быть и речи, так как перегрузки опасны. Дозированная же физическая нагрузка необходима.

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ:  Как попасть на операцию по удалению желчного пузыря

Для приготовления супа нам понадобятся: 2 литра воды, 200 г пшеничного хлеба, 3 картофелины, 2 желтка, 3 помидора, половина стакана сливок или молока, 3 столовых ложки сливочного масла, соль.

Для приготовления компота нам понадобятся: 2 яблока, 20 г сахара, 150 г воды.

Источник: http://www.liveinternet.ru/users/5857642/post409872098

ВАЖНО! Для того, что бы сохранить статью в закладки, нажмите: CTRL + D

Задать вопрос ВРАЧУ, и получить БЕСПЛАТНЫЙ ОТВЕТ, Вы можете заполнив на НАШЕМ САЙТЕ специальную форму, по этой ссылке >>>

LiveInternetLiveInternet

  • КУЛИНАРИЯ.ГОТОВИМ В ГОРШОЧКАХ (14)
  • АКТЕРЫ (494)
  • АКТЕРЫ 2 (88)
  • БЫТЬ КРАСИВОЙ (28)
  • ВЕЛИКИЕ АКТЕРЫ (136)
  • ВЕРА. ПРАВОСЛАВИЕ (141)
  • ВЕРА.ПРАВОСЛАВИЕ-2 (96)
  • ВИДИО (21)
  • ВОВ (75)
  • ВСЕ ДЛЯ ДЕТЕЙ (129)
  • ВСЕ ДЛЯ ДНЕВНИКА (43)
  • ВЯЗАНИЕ (125)
  • ВЯЗАНИЕ КРЮЧКОМ (85)
  • ВЯЗАНИЕ СПИЦАМИ (42)
  • ВЯЗАНИЕ.ВАРЕЖКИ (10)
  • ВЯЗАНИЕ.ДЕТЯМ (96)
  • ВЯЗАНИЕ.НОСКИ (35)
  • ВЯЗАНИЕ.ПИНЕТКИ (49)
  • ВЯЗАНИЕ.СЛЕДОЧКИ И ТАПОЧКИ (74)
  • ВЯЗАНИЕ.ШАПОЧКИ (37)
  • ДИЕТЫ (90)
  • ЖЗЛ (324)
  • ЖИВОПИСЬ (55)
  • ЗАГОВОРЫ.ОБРЯДЫ. (186)
  • ЗДОРОВЬЕ (395)
  • ИГРУШКИ ДЕТЯМ (41)
  • ИНТЕРЕСНО (495)
  • ИНТЕРЕСНОЕ О ЖИВОТНЫХ (38)
  • ИСТОРИЯ (173)
  • ИСТОРИЯ (СПОРНОЕ) (21)
  • ИСТОРИЯ ВЕЩЕЙ (59)
  • ИСТОРИЯ ГОСУДАРСТВА РОССИЙСКОГО (548)
  • ИСТОРИЯ РУСИ (198)
  • ИСТОРИЯ РУСИ.СЛАВЯНЕ (61)
  • КИНО (66)
  • КУЛИНАРИЯ (176)
  • КУЛИНАРИЯ БЛЮДА ДЛЯ ПРАЗДНИКОВ (36)
  • КУЛИНАРИЯ.БЛЮДА С ЯБЛОКАМИ (1)
  • КУЛИНАРИЯ.ВИНО.НАСТОЙКИ.НАЛИВКИ (204)
  • КУЛИНАРИЯ.ВЫПЕЧКА (173)
  • КУЛИНАРИЯ.ВЫПЕЧКА С МОРКОВЬЮ (16)
  • КУЛИНАРИЯ.ВЫПЕЧКА С ТВОРОГОМ (83)
  • КУЛИНАРИЯ.ВЫПЕЧКА.БЛИНЧИКИ (80)
  • КУЛИНАРИЯ.ВЫПЕЧКА.БУЛОЧКИ (89)
  • КУЛИНАРИЯ.ВЫПЕЧКА.КЕКСЫ (17)
  • КУЛИНАРИЯ.ВЫПЕЧКА.КУЛИЧИ (64)
  • КУЛИНАРИЯ.ВЫПЕЧКА.МАННИКИ.КОВРИЖКИ (12)
  • КУЛИНАРИЯ.ВЫПЕЧКА.ПЕЧЕНЬЕ (142)
  • КУЛИНАРИЯ.ВЫПЕЧКА.ПЕЧЕНЬЕ НЕ СЛАДКОЕ (9)
  • КУЛИНАРИЯ.ВЫПЕЧКА.ПИРОГИ МЯСНЫЕ (60)
  • КУЛИНАРИЯ.ВЫПЕЧКА.ПИРОГИ НЕ СЛАДКИЕ (99)
  • КУЛИНАРИЯ.ВЫПЕЧКА.ПИРОГИ СЛАДКИЕ (112)
  • КУЛИНАРИЯ.ВЫПЕЧКА.ПИРОГИ.БЕЛЯШИ.ЧЕБУРЕКИ. (59)
  • КУЛИНАРИЯ.ВЫПЕЧКА.ТЕСТО (70)
  • КУЛИНАРИЯ.ВЫПЕЧКА.ТОРТИКИ (148)
  • КУЛИНАРИЯ.ВЫПЕЧКА.ТОРТИКИ БЕЗ ВЫПЕЧКИ (19)
  • КУЛИНАРИЯ.ВЫПЕЧКА.ХЛЕБ (114)
  • КУЛИНАРИЯ.ВЫПЕЧКА.ХЛЕБОПЕЧЬ (11)
  • КУЛИНАРИЯ.ВЫПЕЧКА.ШАРЛОТКА (15)
  • КУЛИНАРИЯ.ГОТОВИМ ЗАКУСКИ (185)
  • КУЛИНАРИЯ.ГОТОВИМ КАРТОФЕЛЬНЫЕ БЛЮДА (72)
  • КУЛИНАРИЯ.ГОТОВИМ КАШИ (11)
  • КУЛИНАРИЯ.ГОТОВИМ МЯСО (80)
  • КУЛИНАРИЯ.ГОТОВИМ МЯСО . ФАРШ (77)
  • КУЛИНАРИЯ.ГОТОВИМ МЯСО.ГОВЯДИНА (11)
  • КУЛИНАРИЯ.ГОТОВИМ МЯСО.КУРОЧКА (192)
  • КУЛИНАРИЯ.ГОТОВИМ МЯСО.ПОТРОШКА (70)
  • КУЛИНАРИЯ.ГОТОВИМ МЯСО.СВИНИНА (158)
  • КУЛИНАРИЯ.ГОТОВИМ МЯСО.СОЛИМ САЛО (29)
  • КУЛИНАРИЯ.ГОТОВИМ МЯСО.ШАШЛЫЧКИ (83)
  • КУЛИНАРИЯ.ГОТОВИМ ОВОЩИ (145)
  • КУЛИНАРИЯ.ГОТОВИМ ПЕЛЬМЕНИ.ВАРЕНИКИ.МАНТЫ (8)
  • КУЛИНАРИЯ.ГОТОВИМ ПЛОВ (2)
  • КУЛИНАРИЯ.ГОТОВИМ РЫБУ (72)
  • КУЛИНАРИЯ.ГОТОВИМ РЫБУ СОЛЕНУЮ И МАРИНОВАНУЮ (55)
  • КУЛИНАРИЯ.ГОТОВИМ С ГРИБАМИ (18)
  • КУЛИНАРИЯ.ГОТОВИМ СУПЫ (40)
  • КУЛИНАРИЯ.ДЕСЕРТЫ С КЕФИРОМ (5)
  • КУЛИНАРИЯ.ЗАГОТОВКИ НА ЗИМУ (216)
  • КУЛИНАРИЯ.ЗАГОТОВКИ НА ЗИМУ.БАКЛАЖАНЫ (40)
  • КУЛИНАРИЯ.ЗАГОТОВКИ НА ЗИМУ.ГРИБЫ (20)
  • КУЛИНАРИЯ.ЗАГОТОВКИ НА ЗИМУ.КАБАЧКИ (56)
  • КУЛИНАРИЯ.ЗАГОТОВКИ НА ЗИМУ.КАПУСТА (31)
  • КУЛИНАРИЯ.ЗАГОТОВКИ НА ЗИМУ.ОГУРЦЫ (80)
  • КУЛИНАРИЯ.ЗАГОТОВКИ НА ЗИМУ.ПЕРЕЦ (14)
  • КУЛИНАРИЯ.ЗАГОТОВКИ НА ЗИМУ.СЛАДКИЕ (40)
  • КУЛИНАРИЯ.ЗАГОТОВКИ НА ЗИМУ.ТОМАТЫ (153)
  • КУЛИНАРИЯ.МУЛЬТИВАРКА (45)
  • КУЛИНАРИЯ.НАПИТКИ (27)
  • КУЛИНАРИЯ.ПАСХА (33)
  • КУЛИНАРИЯ.ПОЛЕЗЕН ЛИ ТОТ ИЛИ ИНОЙ ПРОДУКТ (71)
  • КУЛИНАРИЯ.ПОСТНЫЕ БЛЮДА (29)
  • КУЛИНАРИЯ.САЛАТЫ (171)
  • КУЛИНАРИЯ.САЛАТЫ РЫБНЫЕ И ИЗ МОРЕПРОДУКТОВ (36)
  • КУЛИНАРИЯ.САЛАТЫ С КУРОЧКОЙ (61)
  • КУЛИНАРИЯ.САЛАТЫ С МЯСОМ (33)
  • КУЛИНАРИЯ.САЛАТЫ С ОВОЩЯМИ (30)
  • КУЛИНАРИЯ.СЛАДОСТИ (90)
  • КУМИРЫ (60)
  • ЛЮБИМЫЕ МЕЛОДИИ (49)
  • МИСТИКА (22)
  • МИФЫ,ПРИТЧИ,СКАЗКИ. (10)
  • МЫ ВАС ПОМНИМ 1. (355)
  • МЫ ВАС ПОМНИМ 2. (294)
  • МЫ ВАС ПОМНИМ 3. (223)
  • НАРОДНЫЕ ПРИМЕТЫ (67)
  • НАРОДНЫЕ РЕЦЕПТЫ-1 (568)
  • НАРОДНЫЕ РЕЦЕПТЫ-2 (221)
  • НАРОДНЫЕ РЕЦЕПТЫ.МЕД И ПРОДУКТЫ ПЧЕЛОВОДСТВА (35)
  • ОБО ВСЕМ ПО НЕМНОГУ (99)
  • ПЕВЦЫ (101)
  • ПЕСНИ КОТОРЫЕ Я СЛУШАЮ (91)
  • ПОЗДРАВЛЕНИЯ (21)
  • ПРИМЕТЫ (4)
  • РУКОДЕЛИЕ (85)
  • САД.ОГОРОД (860)
  • САД.ОГОРОД.БАКЛАЖАНЫ (64)
  • САД.ОГОРОД.ГОРОХ. (14)
  • САД.ОГОРОД.ДИЗАЙН УЧАСТКА (46)
  • САД.ОГОРОД.ЗЕЛЕНЬ (42)
  • САД.ОГОРОД.КАБАЧКИ,ТЫКВЫ. (48)
  • САД.ОГОРОД.КАПУСТОЧКА (73)
  • САД.ОГОРОД.КАРТОФЕЛЬ (68)
  • САД.ОГОРОД.КЛУБНИКА (156)
  • САД.ОГОРОД.КОРНЕПЛОДЫ (148)
  • САД.ОГОРОД.КУСТАРНИКИ И ДЕРЕВЬЯ (182)
  • САД.ОГОРОД.ЛУЧЕК.ЧЕСНОЧЕК (308)
  • САД.ОГОРОД.ОГУРЧИКИ (164)
  • САД.ОГОРОД.ПЕРЧИК (142)
  • САД.ОГОРОД.РАССАДА (313)
  • САД.ОГОРОД.СЕМЕНА (19)
  • САД.ОГОРОД.ТОМАТЫ (432)
  • САД.ОГОРОД.ЭКЗОТЫ (56)
  • СОВЕТЫ ХОЗЯЮШКЕ (255)
  • СТИХОТВОРЕНИЯ (548)
  • СТИХОТВОРЕНИЯ О ВОЙНЕ (9)
  • ФОТОШОП (6)
  • ЦВЕТОЧКИ (86)
  • ЦВЕТОЧКИ.ВЬЮНКИ (3)
  • ЦВЕТОЧКИ.ДОМАШНИЕ ЦВЕТЫ (138)
  • ЦВЕТОЧКИ.КЛЕМАТИСЫ (33)
  • ЦВЕТОЧКИ.ЛИЛИИ (67)
  • ЦВЕТОЧКИ.ЛУКОВИЧНЫЕ (94)
  • ЦВЕТОЧКИ.МНОГОЛЕТНИКИ (199)
  • ЦВЕТОЧКИ.ОДНОЛЕТНИКИ (146)
  • ЦВЕТОЧКИ.ПЕТУНИЯ (52)
  • ЦВЕТОЧКИ.ПИОНЫ (42)
  • ЦВЕТОЧКИ.РОЗА (75)
  • ЦВЕТОЧКИ.ТЮЛЬПАНЫ (14)
  • ЦВЕТОЧКИ.ФЛОКСЫ (20)
  • ЦВЕТОЧКИ.ХРИЗАНТЕМЫ (6)
  • ЦВЕТОЧКИ.ЭУСТОМА (19)
  • ШИТЬЕ (93)
  • ЭТО НАДО ЗНАТЬ (88)
  • ЮМОР (97)

Поиск по дневнику

Подписка по e-mail

Постоянные читатели

Сообщества

Трансляции

Статистика

СОВЕТЫ ТЕМ, У КОГО УДАЛЕН ЖЕЛЧНЫЙ ПУЗЫРЬ

Вопрос:

Куда поступает желчь из печени после удаления желчного пузыря? могут образовываться камни в желчных протоках?

У здорового человека из печени желчь поступает в желчный пузырь, где, скапливаясь, доходит до определенной концентрации. По мере поступления пищи концентрированная желчь из пузыря выделяется в двенадцатиперстную кишку и участвует в переваривании и усвоении жиров: сливочного и растительного масла, жира мяса, рыбы, сметаны, молока и других продуктов.

После удаления желчного пузыря желчь поступает в двенадцатиперстную кишку непосредственно из печени через печеночный и общий желчный проток. Поэтому она менее концентрированная и может выполнять роль пищеварительного сока только применительно к малым порциям пищи.

Если человек не соблюдает правильного режима питания, происходит застой желчи в печени. И тогда появляется опасность развития воспалительного процесса во внутрипеченочных ходах (холангит) и даже, правда, редко, образования в них камней. Вот почему после операции больному полагается есть понемногу, но часто (6—7 раз в день). Ведь каждый прием пищи—своеобразный толчок, способствующий активному выбросу желчи в двенадцатиперстную кишку.

Нужна ли особая диета?

В первые три-четыре месяца после хирургического вмешательства организм постепенно приспосабливается к новым условиям пищеварения. В этот период рекомендуется щадящая диета: блюда только отварные, протертые. Затем диету постепенно расширяют, включая в рацион непротертые мясо и рыбу, сырые фрукты и овощи. Питание должно быть полноценным: достаточное количество белков—мясо, рыба, сыр, творог; углеводов—хлеб белый, каши, фрукты и овощи. Необходимы витамины и минеральные соли, которые большей частью поступают с пищей, но иногда врач назначает пациенту и аптечные препараты витаминов.

Не рекомендуются продукты, которые содержат большое количество холестерина: он способствует образованию камней. Ограничивают жиры, совершенно исключают трудноперевариваемые—свиной, говяжий, бараний. Сливочного масла первое время разрешается не более 20 граммов в день, растительного—не более 40 граммов. Затем, когда врач разрешит расширить диету, количество жиров можно довести до нормы—80—100 граммов. Не следует забывать, что жиры содержатся во многих пищевых продуктах. Надо иметь в виду, что тугоплавкие жиры и даже легкоусвояемые, употребляемые в избыточном количестве, подавляют функцию печени. Исключаются и соленья, копчености, маринады, спиртные напитки.

Существует специальная гимнастика, предупреждающая застой желчи?

Через один-два месяца после операции (в зависимости от самочувствия больного) врач разрешает ежедневную пешеходную прогулку в течение 30—40 минут. Ходьба на свежем воздухе—это и мышечная нагрузка, способствующая борьбе с застоем желчи, и улучшение кислородной насыщаемости тканей организма. А если нет дефицита кислорода, значит, будет интенсивным обмен веществ, нормализуется и деятельность печени, в частности процесс желчеотделения.

Спустя несколько дней после начала ежедневных прогулок следует приступить и к утренней гигиенической гимнастике. Физические упражнения активизируют функцию органов брюшной полости, в том числе и печени, облегчая тем самым отхождение желчи.

Занятия рекомендуется начинать со спокойной ходьбы в течение полутора-двух минут; дыхание произвольное. Затем выполняют упражнения в положении стоя и лежа.

Указанные упражнения не обременительны и приносят несомненную пользу. Расширять этот комплекс и делать упражнения, при которых интенсивно сокращаются мышцы брюшного пресса (наклоны, поднимание ног и корпуса из положения лежа), можно не раньше, чем через полгода после операции, если самочувствие вполне удовлетворительное.

В течение 6—12 месяцев после хирургического вмешательства не разрешается тяжелая физическая нагрузка, особенно связанная с напряжением мышц живота. Это может вызвать образование послеоперационной грыжи. Тучным людям, у которых мышцы живота ослаблены, врачи рекомендуют носить специальный бандаж. Его надевают утром, не вставая- с кровати, и снимают на ночь. Длительность ношения бандажа во многом определяется самочувствием человека и течением послеоперационного периода.

Стоя, ноги на ширине плеч. Повороты корпуса вправо и влево с одновременным разведением рук в стороны—вдох. Опустить руки—выдох. Повторить 4—6 раз.

Стоя, ноги на ширине плеч, руки на поясе. Отвести локти назад—вдох, вернуться в исходное положение—выдох. Повторить 6—8 раз.

Лежа на спине, ноги вытянуты, руки вдоль туловища. Согнуть ногу, максимально .приближая ее к животу,—выдох, выпрямить ногу—вдох. То же другой ногой. Повторить по 4—6 раз.

Лежа на спине, ноги согнуты, правая рука на животе, левая вдоль туловища- Во время вдоха выпятить живот, во время выдоха сильно его втянуть. Повторить 4—6 раз.

Лежа на спине, ноги прямые, руки на поясе. Поднять и отвести прямую ногу в сторону—выдох, опустить—вдох. То же другой ногой. Повторить по 4—6 раз.

Лежа на спине, ноги согнуты, руки вдоль туловища. Скользя пятками по полу, вытянуть ноги—вдох, так же медленно согнуть их—выдох. Повторить 4—6 раз.

Лежа на боку, ноги прямые. Одна рука—на поясе, другая—за головой. Согнуть ногу, лежащую сверху,—выдох, разогнуть—вдох. То же другой ногой, повернувшись на другой бок. Повторить по 4—6 раз.

Лежа на боку, ноги согнуты. Во время вдОха выпятить живот, во время выдоха сильно его втянуть. Повторить 6—8 раз.

Стоя, ноги на ширине плеч, кисти к плечам. Круговые движения локтями по 8—10 раз вперед и назад. Дыхание произвольное.

Надо ли больше пить и сколько именно, чтобы желчь не застаивалась в печени?

Не следует употреблять более 1,7—2 литров жидкости, считая и супы, компоты, кисели. Последите, выделяется ли вся выпитая за сутки жидкость. Для этого надо знать, сколько вы выпили и сколько выделилось мочи.

Полезно пить те напитки, которые обладают желчегонным эффектом,—отвар шиповника, отвар ягод барбариса, фруктовые и овощные, особенно томатный, соки, компоты из сухих яблок, чернослива, кураги.

Способствуют разжижению желчи и предупреждают ее застой минеральные воды—Ессентуки №№4,20, Славяновская, Смирновская, Нафтуся и другие. Однако желчнокаменной болезни сопутствуют нередко гастрит, панкреатит. Поэтому какую именно минеральную воду, когда и сколько пить, скажет врач.

Назначают минеральную воду обычно по полстакана в теплом виде за 30—40 минут до еды, но не более трех раз в день. Налейте воду в эмалированную кружку и поставьте ее на 3—5 минут в кастрюлю с кипятком, снятую с огня. Пьют подогретую воду медленно, маленькими глотками.

Минеральные воды, как правило, применяют курсами. После месяца ежедневного приема рекомендуется сделать перерыв на два-три месяца, а затем снова повторить курс лечения в течение месяца.

Обычно после операции для стимуляции отделения желчи широко применяют и лекарственные травы.

Вот один из составов желчегонного чая : цветы бессмертника—3 части, трава тысячелистника—5 частей, корни ревеня—2 части. Столовую ложку смеси заваривают стаканом кипятка. Настаивают чай в закрытой эмалированной или стеклянной посуде в течение 40—45 минут. Пьют в теплом виде по полстакана через два часа после еды.

Некоторым пациентам врачи рекомендуют желчегонные средства в виде экстрактов, концентратов, таблеток (жидкий экстракт кукурузных рылец, сухой концентрат бессмертника и другие).

Еще одно известное средство—аллохол . Он содержит экстракты крапивы, чеснока, сухую желчь, активированный уголь и не только усиливает отделение желчи, но повышает секреторную и двигательную активность желудка и кишечника, а это очень важно. Запор для перенесшего операцию удаления желчного пузыря—большое зло.

Все эти лекарства назначаются строго индивидуально.

Как делать тюбаж? и что для этого использовать?

У перенесших операцию иногда, несмотря на соблюдение режима питания, желчь застаивается в печени. Таким больным рекомендуют периодически проводить так называемый беззондовый тюбаж. Его можно делать с минеральной водой и ксилитом. Вот один из вариантов такого тюбажа.

Утром натощак, выпив раствор ксилита (одна-две чайные ложки на полстакана воды), а затем стакан теплой минеральной воды (Ессентуки № 4 или Боржоми, Славяновская, Нафтуся, Арзни), надо полежать на спине в течение часа. Для беззондового тюбажа можно использовать и только одну минеральную воду. Лежа на спине, больной в течение одного-двух часов выпивает бутылку назначенной врачом подогретой воды.

Спустя какой срок после операции можно ехать на курорт? когда разрешается купаться, ходить на лыжах?

Курортное лечение необходимо главным образом тем, у кого был осложненный калькулезный холецистит, а также при наличии сопутствующих заболеваний органов пищеварения. Рекомендуются питьевые курорты, какой именно посоветует лечащий врач. Обычно разрешается ехать не раньше, чем через полгода после операции.

Морские купания не противопоказаны: плавание даже полезно, так как вода оказывает своеобразное массирующее действие. Ехать к морю и купаться можно спустя полгода-год после хирургического вмешательства.

Ходить на лыжах в спокойном темпе не только разрешается, но и рекомендуется. Когда начинать эти прогулки, скажет лечащий врач. Разумеется, ни о каких спортивных соревнованиях, об участии в кроссах не может быть и речи, так как перегрузки опасны. Дозированная же физическая нагрузка необходима.

Изжога у людей без желчного возникает довольно часто из-за проблем пищеварения. Причиной тому является небольшой заброс желчи в желудок, которая раздражает слизистую желудка. получается так что повышается уровень кислотности и поэтому возникает изжога. ВМоскве в гастроэнтерологическом институте лечат так:

употреблять натощак утром и на ночь геркулесовый кисель. Отварить геркулесову кашу на воде без соли и масла и потом пропустить ее через мелкое сито или в блендере, получается густая масса (не очень на вид, но есть можно), есть ложечкой пол-чашки, ну или сколько получится — проблем с изжогой не будет. Этот кисель обвалакивает желудок и позволяет желчи уйти из желудка, обволакивая его, очень хорошая профилактика гастрита. Полезно посидеть на отварной и суповой диете, главное чтобы пища поступала часто и по чуть-чуть, лучше не горячая, а теплая, не пить кофе, даже с молоком.

Диета из книги Евгения Снегиря после удаления желчного пузыря – здоровые рецепты, меню. Диета №5.

Бутерброд «Курица с яйцом». Для приготовления бутерброда нам потребуются: 100 г варёного мяса курицы, 100 г яблок, 100 г помидоров, 100 г белого вчерашнего хлеба, 50 мл простокваши, 50 г томатного пюре, 3 сварённых вкрутую яйца (используем только белки), зелень петрушки и укропа, луковица, соль.

Салат из молодого картофеля с укропом. Возьмём: 8 картофелин, 4 помидора, 2 свежих огурца, 4 ст. ложки мелко нарезанного укропа, соль.

Винегрет с рыбой. Нам понадобятся: 300-400 г рыбы (можно взять ставриду, сардину, минтай), 1 свекла, 1 морковь, 2 картофелины, 1-2 солёных огурца, 100 г майонеза, соль и молотый чёрный перец по вкусу.

Для приготовления супа нам понадобятся: 2 литра воды, 200 г пшеничного хлеба, 3 картофелины, 2 желтка, 3 помидора, половина стакана сливок или молока, 3 столовых ложки сливочного масла, соль.

Свекольник. Возьмём: свекольный отвар — 250 г, свекла – 55 г, свежие огурцы – 65 г, зелёный лук – 15 г, половину яйца, сметану – 15 г, зелень – 4 г.

Суп из шиповника с яблоками. Нам понадобятся: вода – 400 мл, сухие плоды шиповника – 25 г, яблоки свежие – 70 г, сахар – 30 г, картофельный крахмал – 5 г, сливки – 20 мл.

Запечённые котлеты из отварного мяса и овощей. Возьмём: мясо говяжье – 150 г, половину яйца, масло сливочное – 15 г, цветная капуста – 30 г, морковь – 20 г, сметана – 15 г, сыр – 5 г, мука пшеничная – 2 г.

Тушённые в сметане баклажаны. Нам потребуются: 4 баклажана, 2 столовых ложки сливочного масла, 1 стакан сметаны, зелень петрушки и соль.

Щука отварная с молоком. Для приготовления блюда нам потребуются: щука – 120 г, молоко – 60 мл, сливочное масло – 10 г, зелень петрушки – 5 г, коренья — 5 г, репчатый лук – 10 г.

Тушённая морковь с черносливом. Возьмём: морковь – 180 г, чернослив – 40 г, масло – 5г, мёд – 30 г.

Творожный пудинг, запечённый с сыром. Возьмём: обезжиренный творог – 120 г, манную крупу – 10 г, молоко – 20 мл, сыр – 10 г, половину яйца, сливочное масло – 5 г, сметану – 30 г.

Для приготовления компота нам понадобятся: 2 яблока, 20 г сахара, 150 г воды.

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ:  Когда делают удаление желчного пузыря

Компот из смеси сухофруктов Возьмём: сухофруты, воду, сахар.

Можно ли овсяное печенье после удаления желчного пузыря

Лечебное питание после удаления желчного пузыря

Важнейшим фактором послеоперационной реабилитации больных, перенесших операции на органах пищеварения, является лечебное питание. Правильное питание способствует снижению частоты осложнений и приводит к скорейшему выздоровлению.

Оперативное вмешательство, независимо от вида хирургического воздействия и сопровождающей его анестезии, вызывает мощные метаболические сдвиги в организме. На организм пациента влияют как специфические факторы хирургической травмы (крово- и плазмопотеря, гипоксия, токсемия, нарушения функций поврежденных органов), так неспецифические факторы, такие как болевые импульсы, стрессовые состояния и др.

У больных, перенесших оперативные вмешательства, в ближайшем послеоперационном периоде резко повышен энергетический обмен, при этом снижена возможность адекватно усваивать пищу. Эти явления значительно ухудшают течение процессов восстановления, затягивают течение послеоперационного раневого процесса. Возникают предпосылки развития послеоперационных осложнений.

  • Общие правила питания для больных после операций на желчевыводящих путях
    • Частое, дробное питание.
    • Прием пищи каждые 3,5–4 ч.
    • Ограничение продуктов, богатых холестерином.
    • Равномерное распределение жиров на все приемы пищи и перемешивание их с пищей, что способствует лучшему усвоению жиров, профилактике боли и диспепсических явлений.
    • После операций на желчных путях ухудшается переносимость очень многих продуктов, что требует минимизации их употребления. Особенно плохо больные переносят овощи, богатых эфирными маслами (редьку, редис, зеленый лук), острые блюда (перец, маринады, майонез, консервы). Также больные, перенесшие операцию на желчных путях, часто плохо воспринимают молоко, мороженое, шоколад, какао.
  • Лечебное питание больных, перенесших холецистэктомию

    Через 24 часа после операции – минеральная вода без газа или отвар шиповника без сахара (маленькими глотками, не более 1 литра в сутки).

    Через 36–48 часов – минеральная вода без газа, несладкий кисель из сухофруктов, несладкий некрепкий чай, нежирный кефир в объеме 1–1,5 л в течение суток (по 100–150 мл на один прием через каждые 3 часа).

    На 2–4-й день диета № 0. Состоит из богатой витаминами жидкой или полужидкой пищи с небольшой энергетической ценностью до 1000 ккал в сутки. Используются следующие продукты: фруктовые и ягодные соки с сахаром, слабый мясной бульон, кисели, желе, яйца всмятку, чай с сахаром, сливочное масло. Прием жидкости должен составлять не менее 2 л в сутки.

    При этом рекомендуется дополнительное введение энтерального (Нутридринк, Эншур и др.) или парентерального (Инфезол, Дипептивен, Кабивен) питания.

    Далее больному назначается диета № 1 на 3-5 дней.

    • Вариант 1 (более строгая диета)
      • 1-й завтрак: жидкая протертая овсяная каша на воде – 200 г с молоком и 5 г сливочного масла, паровой белковый омлет из 2 яиц, чай с лимоном.
      • 2-й завтрак: творог обезжиренный, отвар шиповника – 100 г.
      • Обед: суп слизистый с манной крупой – 200 г, паровое суфле из отварного мяса – 50 г, отвар компота – 100 г.
      • Полдник: мясное пюре – 50 г, крем молочный – 150 г, отвар шиповника – 100 г.
      • Ужин: суфле из отварной рыбы паровое, жидкая протертая гречневая катана воде – 200 г с молоком и 5 г сливочного масла, чай с лимоном.
      • На ночь: желе фруктовое – 150 г, отвар шиповника – 100 г.
      • На весь день: сливочное масло – 20 г, сахар – 40 г.
    • Вариант 2 (расширение рациона)
      • Первый завтрак: омлет паровой, вермишель с тертым сыром, некрепкий чай, меренга.
      • Второй завтрак: желе ягодное, компот.
      • Обед: суп овощной протертый, карп отварной под соусом бешамель, рис отварной, кисель.
      • Полдник: творожная запеканка, некрепкий чай.
      • Ужин: салат овощной, фрикадельки из мяса индейки с гарниром из цветной капусты.
      • На ночь: кисель.

    В дальнейшем осуществляется переход на непротертый вариант диеты № 5а. Соблюдать эту диету рекомендовано в течение 1,5–2 месяцев после холецистэктомии и других видов хирургического лечения заболеваний билиарной системы.

    • Примерное меню диеты № 5а
      • 1-й завтрак: пудинг из кальцинированного творога, каша овсяная молочная, чай.
      • 2-й завтрак: язык отварной, отвар шиповника, сухарики.
      • Обед: суп молочный с манной крупой, котлеты мясные паровые, пюре морковное, компот из протертых сухофруктов.
      • Полдник: котлеты рыбные с рисом, кисель из фруктового сока.
      • Ужин: творог кальцинированный, рулет мясной, фаршированный омлетом, паровой, чай с молоком.
      • На ночь: кефир.
      • На весь день: хлеб пшеничный вчерашней выпечки – 200 г, сахар – 20 г.

      Однако не все больные хорошо переносят диету № 5а: возникают транзиторные поносы, вздутие живота, метеоризм и появление связанных с этим болей в пилородуоденальной зоне и правом подреберье. Для этих случаев разработана диета № 5щ (щадящая) , эта диета также назначается на 1–1,5 месяца после операции на желчных путях. Однако диета № 5щ (щадящая) не показана больным с пониженной массой тела из-за низкой ее энергоемкости, к тому же полное исключение растительного масла на фоне резкого ограничения жиров может способствовать формированию холестатического синдрома.

      • Рекомендуемые блюда и продукты диеты № 5щ:
        • Хлеб пшеничный вчерашней выпечки, сухарики из пшеничного хлеба.
        • Закуски – сыр неострый.
        • Супы протертые из овощей, круп на овощном отваре; суп-пюре из моркови, цветной капусты.
        • Мясо и рыба – нежирные сорта мяса, рыбы в виде суфле, кнелей, паровых котлет; курицу отварную разрешается куском.
        • Яйца – 1 яйцо в день – белковый паровой омлет, суфле белковое.
        • Молоко и молочные продукты: молоко при хорошей переносимости, творог низкожирный пресный в виде суфле, пудингов, сметана только как приправа.
        • Овощи – картофель, тыква, цветная капуста, кабачки, морковь в отварном, запеченном и тушеном виде.
        • Фрукты и ягоды спелые, сладкие сорта в виде протертых компотов, киселей, муссов, желе.
        • Сладости – резко ограничиваются.
        • Соусы молочные, сметанные, фруктовые подливы.
        • Напитки – фруктовые, ягодные соки и отвары.
      • Исключаемые продукты и блюда диеты № 5щ:
        • Жирное мясо и рыба.
        • Сырые овощи и фрукты.
        • Редис, редька, лук, чеснок.
        • Мясные, рыбные и грибные бульоны.

      В дальнейшем при восстановлении физиологических функций организма назначается диета №5. Соблюдение диеты № 5 при хорошей ее переносимости рекомендуется больным до 1 года.

      • Примерное меню диеты № 5
        • 1-й завтрак: Творожный пудинг – 150 г, овсяная каша – 150 г, чай с молоком – 1 стакан.
        • Второй завтрак: морковь сырая, фрукты – 150 г, чай с лимоном – 1 стакан.
        • Обед: суп картофельный вегетарианский со сметаной – 1 тарелка, мясо отварное запечённое под белым молочным соусом – 125 г, кабачки, тушёные в сметане – 200 г, кисель из яблочного сока – 200 г.
        • Полдник: отвар шиповника – 1 стакан, сухое печенье.

        Диета № 5 должна быть индивидуализирована. Особое внимание должно быть обращено на переносимость продуктов, содержащих животные жиры, некоторые овощи, сладкие блюда, яйца и блюда из них, молоко, некоторые соки. При появлении расстройств, связанных с приемом тех или иных продуктов, при нарушении режима питания, больные нуждаются в пересмотре содержания диеты.

        При возникновении после холецитэктомии застоя желчи, гипомоторной дискинезии используют диету № 5 л/ж (липотропно-жировую) .

        • Рекомендуемые блюда и продукты диеты № 5 л/ж:
          • Хлеб пшеничный и ржаной вчерашней выпечки, отрубный хлеб.
          • Жиры – масло сливочное, топленое, оливковое, кукурузное.
          • Соотношение животного и растительного жира 1:1.
          • Закуски неострые и несоленые.
          • Супы вегетарианские, крупяные, молочные, борщ, свекольник.
          • Мясные блюда из нежирных сортов говядины, курицы, индейки в виде бефстроганов из отварного мяса; биточки, котлеты, кнели, тефтели из мяса и кур паровые или запеченные.
          • Рыба – блюда из нежирных сортов в отварном и запеченном виде, в виде суфле, кнелей, котлет – паровые и запеченные.
          • Яйца и блюда из них – яйцо всмятку, омлет.
          • Блюда из круп и макарон – рассыпчатые и вязкие каши из манной, рисовой, гречневой и овсяной круп.
          • Овощи в отварном, запеченном виде.
          • Фрукты и ягоды спелые, сладкие в сыром виде.
          • Сладости – сахар, варенье, мед.
        • Исключаемые продукты и блюда диеты № 5 л/ж:
          • Мясо и рыба жирных сортов.
          • Пряные овощи.
          • Внутренние органы животных.
          • Чеснок.
          • Лук.
          • Шоколад.
          • Какао.
          • Газированные и алкогольные напитки.

    Обязательная диета после удаления желчного пузыря

    При удалении желчного пузыря происходит изменение работы пищеварительной системы, нарушение выделения желчи и процесса переваривания пищи. Диета после удаления желчного пузыря для больного абсолютно необходима. В этой статье вы найдете рекомендации по питанию, которые помогут вернуться к полноценной жизни, улучшат пищеварение и разнообразят ваше меню в различные послеоперационные периоды.

    Содержание:

    Операцию удаления желчного пузыря (т.ж. холецистэктомию) проводят при осложнениях желчнокаменной болезни, чаще всего остром холецистите или при других нарушениях в работе органа, которые сопровождаются сильнейшими болями и нарушением его функции. Это довольно распространенная операция, после которой, несмотря на удаление органа, человек может практически полностью восстановиться. Если у пациент не жаловался сопутствующие заболевания пищеварительного тракта, то через некоторое время (около полугода) пищеварительные функции восстанавливаются, и отпадает необходимость в строгой диете.

    Послеоперационный период

    После проведения операции пациенту вводят анальгетики, что сильно снижает послеоперационные боли. Через некоторое время (2 ч) после операции больному разрешают делать сгибательные движения и полоскать рот минеральной или кипяченой водой.

    В первый день после холецистэктомии нельзя ни пить ни принимать пищу. Следует прополоскать рот отваром ромашки или шалфея.

    На следующие сутки можно выпить немного жидкости (не более литра за день), минеральной воды без газа или отвара шиповника. Больному также необходимо в этот период делать дыхательную гимнастику и проявлять двигательную активность, например, походить по палате.

    Диета предусматривает через пару дней после хирургического вмешательства прием жидкой пищи. Это должен быть нежирный кефир, кисель из сухофруктов, легкий чай, без добавления сахара. Пьют маленькими порциями по 100 г делая трехчасовой перерыв.

    С 3-го дня можно включать в рацион несладкие овощные или фруктовые соки, протертые супы на воде, картофельное пюре, отварную рыбу, фруктовое желе, белковый омлет.

    С 5-го дня в меню вводят сухари или черствый хлеб. В день необходимо принимать пищу не менее 6-ти раз дробными порциями.

    Период реабилитации.

    Через неделю рацион больного можно существенно расширить. Постепенно в меню следует включать жидкую протертую гречневую, пшеничную или овсяную кашу, молочные и кисломолочные продукты. Каши можно готовит на молоке разбавляя его водой, также больной должен получать творог, нежирный кефир, ряженку. Основной упор делают на пищу, богатую белками, отваренное на пару диетическое мясо (кролик, индюк, телятина, курица), белковый омлет, а также на отварную рыбу. Овощи следует употреблять в виде пюре.

    Категорически запрещается:

    1. Употребление алкоголя;
    2. Прием очень холодной или слишком горячей пищи (еда должна быть слегка теплой);
    3. Включать в рацион копчености, грибы, маринады, жирную пищу, жареное, острое и пряное, консервы.
    4. Употреблять такие виды мяса, как свинина, гусятина, утятина.
    5. Колбасы и сосиски. В их состав входят вещества нарушающие желчную функцию.
    6. Сдоба и сладости, свежеиспеченный хлеб.

    Рекомендуется:

    1. Дробное питание. Пищу нужно принимать шестикратно или чаще, маленькими порциями, тщательно пережёвывая;
    2. Готовить мясо, рыбу и омлет на пару;
    3. Употреблять овощи в виде пюре;
    4. Добавлять в рацион кисломолочные продукты;
    5. Включать в рацион только механически и химически щадящую пищу (паровые колеты, омлет на пару, отварную рыбу, протертые супы, жидкие каши, овощные пюре, кисели, тушеные кабачки, морковь и тыква).

    Диета должна учитывать сопутствующие заболевания. Наиболее часто процесс восстановления затрудняет гастрит. Исключить нежелательные продукты поможет диета при гастрите.

    Через пару месяцев после проведения операции больному следует продолжать придерживаться диеты.

    Целью этого этапа диеты является содействие восстановлению функционирования желчной системы. Основным требованием при данной диете является удаление из меню продуктов отягчающих деятельность печени. Это достигается введением в рацион продуктов, с высоким процентным содержанием молочного белка, клетчатки и растительных масел, а также повышенным употреблением жидкости. Одновременно в пище ограничивают продукты с повышенным содержанием холестерина, пуриновых оснований и жира (грибы, мясо, рыба).

    Продукты нельзя жарить, а только отваривать или запекать. Диета после удаления желчного пузыря полноценная и обеспечивает энергетические потребности организма. Кроме того, благодаря широкому спектру разрешенных продуктов, она может быть довольно разнообразной.

    Больному разрешено употреблять в пищу чай, кофе, чай с молоком, отвары шиповника или лекарственных трав, компот из сухофруктов, овощные, ягодные и фруктовые некислые соки; Слегка черствый хлеб, сухари, овсяное печенье, несдобные мучные изделия; молоко, сливки, простоквашу, сметану, сыр, творог (в умеренных количествах); яйца (не более 1 в день), паровой омлет, творожные и яичные запеканки; овощные, фруктовые и молочные супы, а также легкие супы на нежирном мясном бульоне.

    Также рекомендовано употребление блюд из отварной нежирной говядины или птицы, отварной или запеченной частиковой рыбы; жидких и полувязких каш, макаронных и крупяных запеканок. Особенно полезны из овсянки или из гречневой крупы на молоке или с творогом.

    Диета разрешает употребление любых овощей, кроме ревеня, шпината и щавеля, в вареном, запеченном и сыром виде. Особенно полезны тыква и морковь. Полезно употреблять в небольших количествах мед.

    Пищу следует солить умеренно, а при обострениях ограничить соль в еде.

    Примерное меню диетического питания.

    • Завтрак. Чай с молоком, винегрет со сметаной, хлеб, сыр или творог.
    • Второй завтрак. Отваренное на пару и запеченное мясо, гречневая или овсяная каша, хлеб, витаминные соки.
    • На обед. Вегетарианский борщ, отварной судак или треска с картофелем и морковью, хлеб, компот.
    • Ужин .Творожная запеканка с хлебом и фруктовый сок.
    • Вечером. Простокваша, ряженка или кефир с несдобным печеньем.Пищу рекомендовано принимать не менее,чем пять раз в день.Подобрать наиболее подходящую для вас диету поможет азбука диет.

    Вы получили полезную информацию?

    Смотрите так же и другие диеты!

    Оставить отзыв

    5 комментариев на «“Обязательная диета после удаления желчного пузыря”»

    Посадила мужа на такую диету. Ему действительно стало намного лучше. Диета замечательная

    Лучше не болеть! Всем желаю в первую очередь здоровья.

    Да, без диеты тут никак не обойтись! Спасибо автору за то что сумел донести суть диеты. Обычно как пишут, несколько слов, список ингредиентов и все а тут целая статья)))

    Согласна с вами!

    25.12.2014 сделал операцию. Уже как полтора месяца, могу сказа то, что диету нужно придерживаться. Так как бывает, даже что то съешь и уже ощущаешь не комфорт в обл. печени. Рекомендую, пробовать по чуть чуть те или иные блюда и для себя замечать от чего вам норма, от чего не комфортно. Лучше по чуть чуть. Например скумбрия в духовке, если ее съесть половину ничего не вызывает, а вот 2-3 овсяных печенья вызывают тяжесть в печени…. итп

    Добавить комментарий Отменить ответ

    Копирование материалов сайта разрешено только с гиперссылкой на источник

    Источник: http://medicinavdome.ru/udalenie-zhelchnogo/mozhno-li-ovsyanoe-pechene-posle-udaleniya-zhelchnogo-puzyrya

    Диета после удаления желчного пузыря.

    Неделю назад женщине 60 лет удалили желчный пузырь. Швы сняли. Выписали.

    В инете куча РАЗНОЙ информации. Где то написано можно есть белый хлеб, где то только черный.
    В выписке из больницы вообще ерунда какае то, типа почти все можно, включая сырую свеклу и морковь.
    Она сегодня сьела пачку творога 9% и два куска зернового хлеба на обед. Стало плохо. Замутило и сознание потеряла ненадолго. Тошнило. Озноб. Но быстро прошло.

    Напишите, что конкретно сейчас, первый месяц после операции, можно есть? Что нельзя жирное, острое, жареное это понятно.

    К районному хирургу записалась только через 10 дней.

    Неделю назад женщине 60 лет удалили желчный пузырь. Швы сняли. Выписали.

    В инете куча РАЗНОЙ информации. Где то написано можно есть белый хлеб, где то только черный.
    В выписке из больницы вообще ерунда какае то, типа почти все можно, включая сырую свеклу и морковь.
    Она сегодня сьела пачку творога 9% и два куска зернового хлеба на обед. Стало плохо. Замутило и сознание потеряла ненадолго. Тошнило. Озноб. Но быстро прошло.

    Напишите, что конкретно сейчас, первый месяц после операции, можно есть? Что нельзя жирное, острое, жареное это понятно.

    К районному хирургу записалась только через 10 дней.

    Всю пачку с двумя кусками хлеба съела за раз. Тут и здоровому поплохеть может. Надо меру в еде соблюдать в первую очередь.

    Уже неоднократно тут ее писала, надо на стену чтоль прикрепить чтоб не падала. Сразу скажу, список составлял профессорский состав хирургов 600-койки (боль-ца 1-го меда на Пироговке). Не один день мужики старались. Я перепечатала только то ЧТО МОЖНО. На то что нельзя меня не хватило. Всё собираюсь, собираюсь допечатать. всё никак не получается. Но этот самый полный и лучший список что я видела. Итак:

    ХЛЕБНЫЕ ИЗДЕЛИЯ:хлеб пшеничный 1-2 сорта, выпечка предыдущего дня или подсушенный, 200-300 гр. в день, а также в виде сухарей. Печенье несдобное, мало сладкое,баранки, бублики, галеты, гренки.
    СУПЫ ВЕГЕТАРИАНСКИЕ:на овощных (кроме белокачанной капусты) и крупяных (манные, овсяные, рисовые и др. кроме пшенных) отварах, с вермишелью и др. макаронными изделиями. Можно добавить немного масла или сметаны.
    МЯСНЫЕ И РЫБНЫЕ БЛЮДА:из нежирной говядины, курицы, кролика, телятины с удалением сухожидий и жира, нежирной рыбы (треска, судак, сазан, щука, лещ, навага, хек, ледяная), в рубленном виде реже — куском. Чаще в виде котлет, кнелей, фрикаделей, рулета, бефстроганов, пюре. Эти изделия отвариваются, приготавливаются на пару, запекаются с предварительным отвариванием.
    ЯЙЦА: Всмятку не более 2-х яиц в неделю, омлет белковый
    БЛЮДА ИЗ МОЛОКА:творог некислый(лучше кальцинированный), нежирный свежеприготовленный в натуральном виде или в виде паровых пудингов. Кефир некислый. Неострые сорта сыра (плавленный,голландский,советский),сметана в блюда. Нежирное молоко при переносимости.
    ЖИРЫ:масло сливочное, топленое,подсолнечное, рафинированное. Не жарить, а добавлять в блюда в натуральном виде.
    ОВОЩИ:Картофель,морковь,свекла,цветная капуста,кабачки,тыква,зеленый горошек в вареном, протертом виде, в виде пюре и паровых пудингов, тушеные и запеченые.
    ФРУКТЫ И ЯГОДЫ: (только сладких сортов) Яблоки в печеном виде, очищенные от кожуры или протертые, черешня, вишня, арбуз, земляника, черника, клубника, малина.
    КРУПЯНЫЕ И МАКАРОННЫЕ ИЗДЕЛИЯ:несладкие, протертые, вязкие каши, пудинги, запеканки (манная, гречневая, перловая, овсяная, рисовая) с добавлением молока и в виде гарнира. Макароны, домашняя лопша, вермишель.
    ДЕСЕРТ:Кисели, протертые компоты, желе муссы.
    ЗАКУСКИ:Икра паюсная, зернистая (в небольшом количестве). Холодцы, студни и заливные блюда на желатине.
    СОУСЫ:На овощном отваре, сметанные соусы. Мука для соусов не пассируется с маслом.
    НАПИТКИ:Не сладкие фруктовые, овощные, ягодные (кроме виноградного)-разбавленные соки. Отвары из шиповника. Некрепкий чай, щелочные минеральные воды комнатной температуры, без газа.

    Это строго(. ) первый месяц после выписки, затем потихоньку расширяем, но без фанатизма. Дойдя до конца начинаешь думать о начале.

    Она съела очень большую порцию творога + творог способствует отхождению желчи — от этого и тошнило.

    Есть часто (не менее 5 раз в день), маленьким порциями.
    Есть можно почти все, но лучше вареное, тушеное или на пару. Есть какие-то инд продукты, кот-е не пойдут, но это только опытным путем можно выяснить. Моя мама, например, не может после удаления желчного пить томатный со.

    Моей маме желчный удалили в 55.
    Первый месяц ела по часам. В основном овощные супы-пюре и кашки-размазни. Через месяц стала есть все, но тоже часто и по чуть-чуть.

    уже лет 6 как висит листочек с диетой, но желчный так и не удалила, не знаю хорошо ли это или плохо

    Двояко это. С одной стороны лишнего в нашем организме вроде как ничего нет, и не поспоришь, и при соблюдении диеты камень (камни) могут не беспокоить десятки лет. С другой стороны, если камни есть, и даже если подсесть на таблетки их растворяющие, то все равно они рано или поздно будут образовываться, т.к. это говорит о несостоятельности ЖП как органа, а следовательно, рано или поздно будет приступ, и тут остается только уповать, что это произойдет в достаточно молодом возрасте (процессов реабилитации никто не отменял), приступ будет не острый, ну и конечно что все разрулится не срочной полостной операцией. Дойдя до конца начинаешь думать о начале.

    Блин, а у меня дилемма. Камней нет, но пузырь вялый. Гастроэнтеролог грит, что не надо резать, если нет камней, так как проблему это не решит. А хирург говорит, что без пузыря прекрасно заживу. Пока на желчегонных сижу. Наверное, камней мне в будущем все равно не избежать. А панкреатита и прочих радостей?

    а у меня наоборот — камень наши, но я пока не удаляю, чего то жду.

    Если удалён желчный пузырь, надо ли де6ржать диету, если да то какую?

    Ната Бирюкова Ученик (124), закрыт 7 лет назад

    Ирина Головач Мудрец (13928) 7 лет назад

    После удаления желчного пузыря формируется симптомокомплекс, который называется постхолецистектомический синдром ( т. е. синдром удаленного желчного пузыря). Диета при этом состоянии обязательна — стол №5 по Певзнеру.
    А дальше вот что можно и низзя:
    Хлеб — можно только вчерашний, печеные пирожки с вареной начинкой, яблоками, несдобные. Нельзя очень свежий хлеб, слоеное и сдобное тесто, жареные пирожки.
    Супы — овощные, крупяные на овощном отваре, молочные, фруктовые, вегетарианские, без поджаренной заправки. Нельзя — мясные, рыбные, грибные, окрошку, зеленые щи.
    Мясо — нежирное, курица — без кожи, все отварное или запеченое, голубцы, плов с вареным мясом, молочные сосиски. Нельзя — жирное мясо, уток, гусей, печень, почки, копчености, почти все колбасы (кроме докторской, диабетической и молочной). консервы.
    Рыба — нежирную, вареную или печеную. Нельзя жирную, копченую, соленую, консервы.
    Молочные продукты — в принципе все можно, только ограничить сливки, жирное молоко, жирный творог, жирный сыр, сметану, в общем жирное все.
    Яйца — кроме вареных вкрутую и жареных.
    Крупы и макароны — можно все, кроме бобовых.
    Овощи — в сыром, вареном, тушеном виде. Салаты, гарниры и т. д. Некислую квашеную капусту можно, зеленый горошек. Нельзя шпинат, щавель, редис, лук зеленый, чеснок, грибы, маринованные овощи.
    Закуски — можно салат из свежих овощей с растительным маслом, фруктовые салаты, винегреты, вымоченная нежирная сельдь, докторская, молочная, диабетическая колбаса, неострый нежирный сыр. Нельзя — острые и жирные закуски, консервы, копчености, икру.
    Сладости — различные фрукты и ягоды, кроме кислых — сырые, вареные, печеные. Сухофрукты, компоты, кисели и т. д. мармелад, пастила, нешоколадные конфеты. Нельзя — шоколад, крем, мороженое. Сахар (именно сам сахар, а не сладкое) — ограничить.
    Напитки — можно почти все, полезно отвар шиповника. Нельзя только черный кофе (с молоком — можно). какао, холодные напитки.
    Жиры — сливочное и растительное масло. Нельзя сало, кулинарные жиры.
    Пряности — нельзя горчицу, перец, хрен.
    Вот примерно так. Это из книжки по диетпитанию. Кушать надо 5 раз в день.

    Жанна Просветленный (30459) 7 лет назад

    у меня он удален, я ограничиваю жаренное, копченое, капуста, груши без кожуры. меньше сладкого

    Елена Иванова Гуру (2947) 7 лет назад

    Конечно надо! Готовить на пару! Нельзя копчёное, жареное, жирное!

    Турандот* Гений (93806) 7 лет назад

    Диета после операции по удалению желчного пузыря строится на исключении из рациона очень жирной, жареной и острой пищи. Особенно важно соблюдать диету в первые месяцы. В дальнейшем можно постепенно смягчать эти ограничения, если пациент чувствует себя хорошо.

    Уже примерно через год можно питаться, как обычно. Людям без желчного пузыря противопоказаны обильные и редкие приемы пищи, питание должно быть регулярным и достаточно частым.

    AlexeY Мудрец (17332) 7 лет назад

    В течение полугода, как минимум, диета №5 плюс исключается алкоголь. Дальше постепенный переход к обычной диете. Но желательно не переедать. Приветствуется дробное питание: 5-6 раз в день, но небольшими порциями.
    Краткое описание диеты. [ссылка заблокирована по решению администрации проекта]

    Диета после удаления желчного пузыря

    Диета после лапароскопической холецистэктомии

    Есть ли определенные рекомендации по поводу питания или диета после лапароскопической холецистэктомии. Первым делом следует стараться кушать как можно чаще. После удаления желчного пузыря питаться нужно по-особенному. Жареную пищу следует исключать. Теперь все должно готовиться только лишь на пару. Ни в коем случае нельзя включать в рацион сало и животные жиры. В качестве первого блюда должны быть овощные супы, без какого-либо бульона. Никаких мясных наваров, это находится под запретом. Если говорить о вторых блюдах, то в данном случае подойдет мясо, но только лишь не жирное. Рекомендуется отдавать предпочтение говядине и мясу птицы. Свинины и телятины в рационе человека быть не должно! Подробные рекомендации должен высказать лечащий врач. Главное чтобы диета после удаления желчного пузыря всегда соблюдалась. Естественно, это не так просто, но через время человек начинает привыкать к такому рациону.

    Диета 5 после удаления желчного пузыря

    Какой должна быть щадящая диета 5 после удаления желчного пузыря? Безусловно, питаться всю жизнь только лишь по определенным правилам, сложно. Но кто сказал, что нельзя употреблять в пищу ничего вкусного? Существует огромное количество интересных и полезных блюд. Естественно, первое время стоит ограничить только лишь легкими супами и кашами. Но ведь в дальнейшем разнообразить рацион вполне реально. Постепенно добавляется нежирное мясо, с помощью которого можно приготовить множество интересных блюд. Разрешается также кушать омлет, и готовить разнообразные салаты. Просто майонез придется заменить какой-нибудь другой заправкой. Следует забыть о чипсах и прочих вредностях. Но ведь это не самое страшное. Обычно людей после удаления желчного пузыря пугает само слово диета. Но на самом деле ничего страшного в этом нет, ограничения не настолько серьезные. Диета после удаления желчного пузыря не представляет собой ничего сверхъестественного. Простое здоровое питание, в котором нет места вредной пище.

    Рецепты диеты после удаления желчного пузыря

    Какие интересные рецепты диеты после удаления желчного пузыря можно использовать? На самом деле их существует довольно много. Поэтому ниже будет приведен один из них, дабы человек понимал, что, даже находясь на диете можно вкусно и полезно питаться. Так, первый рецепт представляет собой язык с фаршированным сыром. Чтобы приготовить это блюдо нужно будет взять основные ингредиенты, такие как 200 грамм языка, столько же твердого сыра и совсем немного майонеза. Да, употреблять последний компонент можно, но только лишь в ограниченном количестве. Язык следует отварить в подсоленной воде, после чего остудить и мелко нарезать. После чего туда добавляется натертый сыр и все перемешивается с майонезом вкусный и полезный салат получается буквально за считанные минуты. Можно приготовить тот же мясной салат, но только лишь с нежирным мясом и совсем со слабым добавлением майонеза. Диета после удаления желчного пузыря это вовсе не приговор. Всегда можно приготовить что-то вкусное.

    Меню диеты после удаления желчного пузыря

    Каким должно быть правильное меню диеты после удаления желчного пузыря? Главное исключить продукты, которые несколько раздражают организм. Ведь он просто не способен «прятать» желчь в определенный резервуар. Поэтому первое время стоит отдавать предпочтение легкой пище. Желательно чтобы это были овощные супы, а на вторые блюда нежирное мясо и каши. Со временем можно уже готовить что-нибудь по интереснее. Так, существует довольно много полезных и вкусных рецептов. Кто сказал, что придется отказаться от привычного рациона? Ничего подобного, его нужно будет просто несколько видоизменить. Все привычные салаты можно употреблять, но немного заменив некоторые ингредиенты. Естественно, желательно посоветоваться с лечащим врачом. По сути, диета после удаления желчного пузыря ничего страшного собой не представляет.

    Диета по дням после удаления желчного пузыря

    Существует определенная диета по дням после удаления желчного пузыря, но использовать ее можно только лишь после одобрения врача. Так, суть ее заключается в том, что в первые дни после операции следует употреблять только лишь легкую пищу. Прекрасно подойдет овощные супы, пока делать наваристый бульон не рекомендуется. В качестве вторых блюд стоит отдавать предпочтении кашам, с легким добавлением мяса, но не жирного.

    Стоит отказаться от вредных продуктов, таких как чипсы, газированные напитки и даже сладкое. Со временем рацион можно разнообразить. Но делается это только лишь после консультации с врачом. Так, в дальнейшем можно будет кушать привычные продукты, только вот некоторые компоненты, скорее всего, придется заменить. Через время возможно употребление майонеза, но только лишь в небольшом количестве.

    • В первый день после операции разрешается маленькими глотками пить воду или же отвар шиповника. От еды пока следует отказаться, организм слишком ослаблен.
    • На второй день вполне можно употреблять несладкий кисель, подойдет также и нежирный кефир. В целом количество жидкости не должно быть меньше 1,5 литров.
    • На третий-пятый дни диета несколько расширяется. Вполне можно употреблять натуральные соки, картофельное пюре и даже чай с сахаром. Но злоупотреблять не стоит, все в маленьких «дозах». Начиная с пятого дня можно позволить себе съесть немного сухариков.
    • На шестые и седьмые сутки прекрасно подойдут каши, несладкий творог и даже мелкорубленое мясо. Но кушать рыбу пока нежелательно.

    Следует понимать, что количество потребляемой жидкости не должно быть менее 2-х литров. Начиная с 8го дня можно прибегнуть к более щадящей диете. Разрешается кушать мясо, рыбку, яйца, молочные каши, а также различные овощные пюре. Но, в целом, диета после удаления желчного пузыря согласовывается только лишь с лечащим врачом. ацион можно разнообразить. Но делается это только лишь после консультации с врачом. Так, в дальнейшем можно будет кушать привычные продукты, только вот некоторые компоненты, скорее всего, придется заменить. Через время возможно употребление майонеза, но только лишь в небольшом количестве. Вообще диета после удаления желчного пузыря согласовывается только лишь с лечащим врачом.

    Источник: http://live-excellent.ru/lechenie-pecheni/pechen-zhelchnyj-puzyr/8437-kakie-syry-mozhno-est-posle-udaleniya-zhelchnogo-puzyrya

    После того как был удален желчный пузырь, нужно внимательно отнестись к своему питанию и диете, так как их роль очень важна в дальнейшей реабилитации пациента. Это необходимо для избежания застоя желчи в печени.

    Питание должно быть дробным и частичным не менее 5–6 раз в день и не большими порциями. Кушать нужно медленно, и пережевывать хорошо.

    Вот что можно употреблять после удаления желчного пузыря:

    • Первые блюда: супы овощные, или приготовленные на рыбном бульоне, — рекомендуется постное мясо, рыба, которые готовят на пару или вареные, тушеные с овощами.
    • Говяжья печень, куриная печень тушеная и перетертая в печеночный паштет
    • Йогурты, обезжиренное молоко, творог, сметану, сыры, сливочное масло (в небольших количествах)
    • Из яиц лучше готовить омлеты на пару, — вы можете есть различные крупы
    • Разрешено кушать овощи, сладкие фрукты и ягоды, арбузы, тыкву
    • Салат, основные блюда могут быть дополнен растительными маслами (не рафинированными) — лучше есть хлеб слегка черствый
    • Можно пить не более 2 литров жидкости в день, в том числе с учетом первых блюд, желе, фруктовых напитков, отвара шиповника, томатного сока, отвара кураги, чернослива.

    Ограничить в рационе после удаления желчного пузыря: колбаса, мясо, жирные сорта мяса, птица, рыба, шоколад и хлебобулочные изделия, горчица, хрен, лук, чеснок, перец, пряные приправы.

    Источник: http://dobrzdrav.ru/diety-pri-udaleniju-zhelchnogo-puzirja/

Ссылка на основную публикацию